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香煎牛排的做法

时间:2014-03-31 14:44来源:未知 作者:大宝库 点击:读取中

  【材  料】 A.菲力牛排 1块 奶油 适量 黑胡椒酱 适量 B.黄甜椒 适量 红甜椒 适量 芦笋 适量

 

  如何做香煎牛排的制作方法:

 

 

  1.将材料B汆烫熟後,捞起沥乾,备用。

 

  2.加热平底锅,加入适量奶油融化,放入菲力牛排,以大火煎至两面呈金黄色後,再转小火煎至内部约7分熟後熄火(熟度可依个人喜好作调整)。

 

  3.取一盘,摆放入作法2的菲力牛排,淋上适量黑胡椒酱,再加入作法1的材料摆排装饰即可(酱料依个人喜好亦可换成蘑菇酱)。

(责任编辑:大宝库)


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