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韩式烤肉锅的做法

时间:2014-03-31 14:44来源:未知 作者:大宝库 点击:读取中

  【材  料】 梅花肉片 200公克 洋葱丝 1/2颗 猪高汤 适量 火锅料:高丽菜丝 适量 洋葱丝 适量 金针菇 适量 青江菜丝 适量

  【腌  料】 蒜泥 1大匙 苹果泥 1大匙 韩式辣椒酱 1大匙 酱油 1小匙 米酒 1小匙 细砂糖 1/2小匙 香油 1小匙

 

  如何做韩式烤肉锅的制作方法:

 

  1.洋葱丝、梅花肉片加入腌料,腌约30分钟备用。

 

  2.取一铜盘将作法1腌好的肉片及所有的火锅配料排列整齐。

 

  3.将作法2的铜盘放在炉上後开火,淋入猪高汤,煮熟後沾韩国烤肉沾酱一起食用。

(责任编辑:大宝库)


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