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日本红豆饭

时间:2014-03-31 14:48来源:未知 作者:大宝库 点击:读取中

  主料:红豆1/2杯(90公克),长糯米3杯(500公克)

  辅料:水4杯

  调料/腌料:盐、炒香黑芝麻少许

  如何做日本红豆饭:

  1.红豆洗净,加入4杯水煮开后,调成中火煮10分钟后熄火待凉。

  2.长糯米洗净沥干后与作法1的红豆连汤(已经凉的)一起混合泡1小时左右,再用炊饭锅炊熟。

  3.但如果没有时间的话不用泡1小时也可以(泡1小时色泽会比较漂亮)。

  4.食用时将少许盐和黑芝麻撒在饭上。

(责任编辑:大宝库)


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